Горячие блюда — Ресторан Замок Зеваны – Меню

390 г • Филе сёмги жареное, оладьи картофельные, соус икорный

240 г • Томленое филе тунца с томлеными овощами и соусом дор-блю

100/55 г • Дорадо, жареная на гриле или приготовленная на пару

270 г • Подается с жареными цукини

340 г • Вырезка говяжья, глазурь медовая, яблоки, соус клюквенно‑винный

370 г • Стейк из свиной шеи жаренный на гриле. Подается со спаржей, запеченой в беконе с соусом дор-блю

220 г • Шея свиная, глазурь горчично-медовая, соус «Чили» сладкий

330 г

480 г • Сочная свиная корейка, жареная в миксе двух масел с пряностями, подается с картофельным пюре и лесными грибами

100 г • Свиные ребрышки жареные на гриле

50 г

330 г • Филе куриное, сыр «Фета», овощи свежие, соус с хреном

350 г

250 г